Thursday, March 8, 2012

KEK BATIK MARRIE

Bahan-bahan:

1/2 butter
1 paket kecil Milo
1/2 tin susu pekat
1 paket biskut Marie @ ikut suka
1/2 kotak kecil susu segar

Cara-cara:

*Cairkan butter, masukkan milo dan susu
*Kacau sampai sebati dan likat
*Akhir sekali masukkan biskut Marie (patah-patahkan..senang nak kacau)
*Kemudian angkat dan letak dalam bekas. Tekan dan padatkan.
*Masukkan dalam peti sejuk.lebih kurang 3 jam
*Setelah sejuk, sedia untuk dimakan.

CARROT CAKE

Bahan-Bahan:

6 biji telor ayam
2 cawan gula halus
1 ½ cawan carrot yang sudah diparut
1 sudu kecil baking powder 1 tin kecil marjerin
3 cawan tepung gandum
1 sudu esen limau
Sedikit buah badam /walnut

Cara:

*Carrot di parut kasar dan badam/walnut di potong kecil.
*Pukul gula dan marjerin sampai putih.
*Masukkan telur satu persatu dan pukul hingga sebati.
*Tepung di ayak dengan baking powder dan di gaul dengan carrot
* Gaul pula dengan badam, lepas itu masukkan ke dalam adunan telur tadi dan gaul hingga sebati.
*Masukkan ke dalam acuan yang telah disapu dengan marjerin, lalu dibakar adunan tadi.

Cream cheese tart

Krim Cheese :

  • 250g keju Philadelpia / Tatura
  • 60g icing sugar
  • 1 biji telur
  • Blueberry

Cara Membuatnya :

  1. Pukul semua bahan sehingga halus dan rata
  2. Pipekan dulu sedikit blueberry filling kemudian tutupkan pula dengan krim cheese
  3. Lepas tu barulah dilorek mengikut corak disukai
  4. (sedikit krim cheese + sdikit bluberry kaler - dan dilorekkan ke atas prmukaan tat)
  5. kemudian di bakar sekejap atau sehingga cream cheese mengelembung terus bawa keluar.


cheese tart crunchy

Bahan-bahan ( adunan untuk 50biji(4.5cm) :

200gm tepung gandum
50gm gula ising
130gm butter
1sb susu segar

cara-cara :

* campurkan semua bahan tersebut.
*uli hingga menjadi doh
*biarkan aduan dalam peti sejuk selama 15min.
*terap adunan dalam acuan tart.
*bakar pada suhu 180"c selama 20min.

Monday, October 3, 2011

kek buah lembab

kek buah yang sangat sedap...kepada yang berminat boleh la membuat tempahan..